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2017年10月24日
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松坂牛

2009年09月07日
松阪牛は 「松阪牛個体識別管理システム登録された黒毛和種で未経産の雌牛」
「肥育期間は生産区域での肥育期間が最長・最終」
「牛肉枝肉格付をするなどシステムの条件を満たし出荷されたもの」
と厳格に管理される。
おいしい肉質にするために
「牛の食欲増進のためにビールを飲ませたり」
「血行を良くし皮下脂肪を均一にするためマッサージ」
「1頭1頭一つの部屋で育てる」
など人間顔負けの贅沢育ち。
しもふりごま 1kg ジャンボパック(松坂牛)
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